Crostata di ricotta — Onda Lucana

Crostata di ricotta Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo Ingredienti per la pasta frolla: 400g di farina 00; 200g di zucchero; 200g di burro; 6 tuorli d’uovo; 1 limone bio. Per il ripieno: 1kg di ricotta fresca; 300g di zucchero; 6 uova; 2 limoni bio. Preparazione Versate sulla spianatoia la farina a fontana con al centro i […]

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