Canto della spiga di grano

A un angolo del mio campo di grano c'è una spiga che canta, scossa dal vento del mattino. Le sue radici affondate nella terra, il suo stelo, i suoi chicchi ancora teneri, le foglie, tutto in lei canta. Si uniscono al suo canto la Dea della Rugiada, la Bellezza, e la Felicità. (Canto Navajo)

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Insalata di riso con fagiolini gialli — Onda Lucana

Insalata di riso con fagiolini gialli Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 300g di riso per insalate; – 200g di fagiolini gialli; – 200g di ciliegine di mozzarella; – 150g di prosciutto cotto a dadini; – 200g di pomodorini a ciliegia; – menta fresca; – olio extravergine di oliva; –... Continue Reading →

Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

Tratto da:Onda Lucana® byAntonio Morena Castelluccio Superiore Provincia di Potenza, Comune tra quelli piu’ a sud della provincia :https://it.wikipedia.org/wiki/Castelluccio_ Superiore#/media/File:Map_of_comune_ of_Castelluccio_Superiore_ (province_of_Potenza,_region_Basilicata,_Italy).svg Noi lo riscopriamo attraverso la foto dei nostri collaboratori Alfonso Latocca, Miky Da Lioni. Link utili: http://www.comune.castellucciosuperiore.pz.it/hh/ index.php http://www.aptbasilicata.it/ Castelluccio-Superiore.290.0.html Mappa del geoportale: https://www.google.it/maps?newwindow =1&rlz=1C1CHZL_itIT735IT735&q =Castelluccio+superiore&biw=1024&bih=616&um =1&ie=UTF-8&sa=X&ved=0ahUKEwiL9oPkz_ 3XAhXDYJoKHTb9AWcQ_AUICigB Tratto da:Onda Lucana® by Antonio Morena... Continue Reading →

Proverbio

"Raccogli le tue cose, vai sulla riva del fiume, siediti e aspetta. Un giorno vedrai il cadavere del tuo nemico passarti davanti" (Confucio) Nella foto, scattata da me,  il fiume Sarmento,  Casa Del Conte- Terranova di Pollino (PZ)

Strascinati con cardoncelli pancetta e peperoni cruschi — Onda Lucana

Strascinati con cardoncelli pancetta e peperoni cruschi Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 2 persone: – 200 gr. di strascinati; -150 gr. di cardoncelli già puliti; – 1 grosso pomodoro; – 2 cucchiai di passata di pomodoro; – 60 gr. di pancetta affumicata; – 2 peperoni secchi di Senise; – 1 peperoncino secco; –... Continue Reading →

IL TEMPORALE — Onda Lucana

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna IL TEMPORALE Ad un tratto, spinte da un vento tempestoso, nubi nere e basse s’avvicinavano minacciose…! Del tuono il brontolio lontano annunciava allora imminente il temporale! E subito dopo uno scrosciare di pioggia, violento s’abbatteva su ogni dove. Nella gran cassa del cielo fragorosi rimbombanti tuoni seguivano l’accecante luce... Continue Reading →

Cristo ha sbagliato a fermarsi a Eboli

Little Big Eyes: Viaggio nella Letteratura Gourmet

Cristo ha fatto male a fermarsi a Eboli. Avrebbe dovuto -anche lui- arrivare ad Aliano e poi proseguire per Stigliano.
Nel cuore più nascosto della Basilicata, si possono vedere i luoghi magici e pieni di spiritualità descritti da Carlo Levi nel suo più famoso romanzo.
Fra pinnacoli naturali, enormi sculture di argilla, dune bianche, profondi canyon ci si sente come se si fosse arrivati sulla Luna.
Ed invece sono i Calanchi Lucani.
E tre sono i luoghi che mi sono entrati nel cuore: il primo è Aliano, il luogo di confino descritto da Levi con il nome di Gagliano, un piccolo borgo arroccato su un profondo costone di argilla a cui si accede da una ripidissima salita.
Il secondo è certamente Craco, il paese fantasma abbandonato nel 1969, a causa di una serie di frane che interessarono il territorio, o come dice Rocco Papaleo nel suo -Basilicata Coast to Coast-…

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Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

Castrocucco di Maratea Tratto da:Onda Lucana® byAntonio Morena Castrocucco di Maratea (pz), frazione della nota cittadina costiera, sorge su una piana, la quale risulta essere l’unica in ambito comunale. Tra gli anfratti rocciosi si nota il famoso “scoglio” chiamato “U’ Tuppu” come da foto sottostante. Resta la presenza del Castello a ricordo dell’antico borgo medioevale,... Continue Reading →

SPAGHETTI CACIO E PEPE — Onda Lucana

SPAGHETTI CACIO E PEPE Tratto da:Onda Lucana®by Nicola Gallo Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto classico della cucina italiana, ho usato il Pecorino di Moliterno, chiamato anche ” Canestrato “, prodotto tipico locale. Ingredienti per 4 persone: 320 grammi di spaghetti; 150 gr. di pecorino di Moliterno grattugiato; sale e pepe qb.... Continue Reading →

L’Armadio della Vergogna  

Onda Lucana

L’Armadio della Vergogna

Tratto da:Onda Lucana® by Marinetta Coppola (AIL)

Nel 1954 Piero Calamandrei scrisse: «Ormai, a quello che furono capaci di fare i nazisti in Italia e in Europa, è meglio non pensarci più. È uno di quegli argomenti che nella buona società non è educazione toccare: è questione di galateo, di buon gusto. Bisogna dimenticare: chi non dimentica è un maleducato, e rischia per di più di essere schedato dalla questura: oblio di Stato». Con queste parole si stendeva un velo pietoso su quindicimila morti: italiani massacrati dai tedeschi e dai loro complici fascisti, dal 1943 al 1945. Gli uomini che si erano battuti per la libertà erano stati cancellati senza aver mai avuto giustizia. Massacrati uomini, donne e bambini.   Tredicimila pagine e oltre novecento fascicoli, è il cosiddetto «armadio della vergogna», rimasto chiuso per decenni, ritrovato solo nel 1994, ma da oggi consultabile on-line sull’archivio della…

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Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

https://www.youtube.com/embed/689Q794rf7s?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent San Costantino Albanese e il “Volo dell’Aquila” Tratto da:Onda Lucana® byAntonio Morena San Costantino Albanese (pz), il “Volo dell’Aquila“resta tra i maggiori attrattori del territorio Lucano Sud, permette a tutti coloro i quali volessero praticare questa esperienza di “volare”,attraverso uno specifico impianto dedicato per questa tipologia di escursione tra due punti sospesi ; uno... Continue Reading →

Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

https://www.youtube.com/embed/N0Wbpo6Pvbw?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent Moliterno Tratto da: Onda Lucana®byAntonio Morena Moliterno (pz), Comune dell’area della Vall’Agri, costituito da una popolazione di circa 3000 residenti. Intensa la sua lunga storia che e’legata alla fondazione di coloro i quali riuscirono a fuggire dalla distruzione di Grumentum ,(almeno aleggia questo racconto tramandato da generazioni). Passata sotto il dominio dei Longobardi prima... Continue Reading →

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