NOTTI LUNGHE — Onda Lucana

NOTTI LUNGHE Tratto da:Onda Lucana® by Domenico Friolo Pupille perfette vagano nel buio osservando la notte avvinghiarsi alla fiamma di una candela intenta a spegnersi e smettere la colata di rivoli. La mente, come è abitudine, ripassa il giorno trascorso per serbarne il ricordo da aggiungere ad altri. Sommesso e del tutto silenzioso, inseguo la... Continue Reading →

Infuso di Camomilla: un rimedio semplice contro l’insonnia e non solo.

Verdelario

Non è semplice immaginare un passato in cui materie come la medicina e la scienza erano talmente poco evolute tanto da dover affidare alla terapia medica antica l’utilizzo esclusivo di erbe officinali, che con i suoi dotti artigiani, attraverso le tecniche di lavorazione preparavano oli ed unguenti per ottenere effetti lenitivi e medicamenti ma anche prodotti cosmetici e profumi.

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BRUSCHETTA CON POMODORO E OLIVE — Onda Lucana

BRUSCHETTA CON POMODORO E OLIVE Tratto da:Onda Lucana by Pina Chidichimo La bruschetta è un piatto di origini antiche, della tradizione contadina, diffuso in tutta Italia. Viene servita spesso come antipasto, ma è ottima anche per una cena veloce e sfiziosa. La scelta del pane è fondamentale per ottenere una buona bruschetta, meglio se viene... Continue Reading →

Dalle palle…..a quelle di neve — Onda Lucana

Petreolia la terra dai mille volti….Europa compresa Tratto da: Onda Lucana®byAntonio Morena e Ivan Larotonda Auguri a tutti i lucani, vicini e lontani. Sinistri e destrorsi, sinistrati e defenestrati. Scombussolati e trivellati. Oh gente lucana, rada e spersa, che hai sperperato il tuo denaro al vento. Che beffa, eri da poco uscita dall’atavica miseria; le... Continue Reading →

Europa: ”Sistema Futuro Certo”. — Onda Lucana

Europa: ”Sistema Futuro Certo”. Tratto da:Onda Lucana®by©Antonio Morena Il giocattolo “migranti” non si doveva rompere, i populisti non dovevano vincere. In Europa il trionfo a sinistra era imperativo, ma il primo tassello che si è cambiato il kaos ha generato, così l’Europa sorniona è entrata in modalità agitazione. Mamma mia che delusione, sembra proprio un’alluvione, […]... Continue Reading →

Risotto al radicchio

Onda Lucana

Risotto al radicchio

Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo

Ingredienti per 4 persone:

  1. – 300 gr. di riso per risotti;
  2. – 200 gr. di radicchio;
  3. – 80 gr. di fontina;
  4. – 1/2 bicchiere di vino rosso;
  5. – 1/2 cipolla;
  6. – 1 spicchio d’aglio;
  7. – 4 cucchiai di olio EVO;
  8. – un pò di burro;
  9. – parmigiano grattugiato;
  10. – brodo vegetale;
  11. – prezzemolo;
  12. – rosmarino;
  13. – timo;
  14. – sale.

immagine tratta da repertorio di onda lucana®by pina chidichimo 2019Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana® by Pina Chidichimo 2019

Preparazione:

Lavate il radicchio e tagliatelo a striscioline

Tritate la cipolla e l’aglio, metteteli in una casseruola con l’olio e fateli rosolare; unite anche il radicchio, mescolate e quando si sarà appassito, aggiungete anche il riso. Fatelo tostare a fuoco vivace, sfumate con il vino, quindi versate il brodo, poco per volta, e fate cuocere.

Nel frattempo lavatele erbe aromatiche, asciugatele e tritatele.

Qualche minuto prima di spegnere la fiamma…

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ANCORA TU

Onda Lucana

ANCORA TU

Tratto da:Onda Lucana® by Domenico Friolo

( Prefazione)

Tanti scrivono dei loro amori inneggiando con poesie alla loro grandezza, alla loro forza.

Promesse, regali, progetti e poi… ci si sposa felici contenti. Ma alla prima negatività, a volte puerile, ecco quello che oggi manca a tanti: il rispetto verso valore che il matrimonio richiede.

Mezzo secolo fà, era diverso, molte volte ci si lasciava forzati da strozzature, da altri recate in modo ingiusto, ma prima del matrimonio, dopo era impensabile. Ed ecco amori, come quello descritto nella lirica che segue.

RISPETTO, CHE VÀ OLTRE L’AMORE.

Recessi di memoria

ritornano a te:

il più grande

dei grandi amori

dei giorni sognanti.

Come eri bella…

L’ audacia

dei miei venti anni, pose,

su un rosso mantello,

il tuo desiderato candore

Splendida, ricambiavi

con abbracci felini

accarezzavi, catturavi

i miei sensi con baci d’amore.

Le mie labbra sapevano

dove posarsi, scorrevano

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Lucania;l’inverno imbianca i territori — Onda Lucana

Lucania;l’inverno imbianca i territori (Le belle immagini della Lucania) Tratto da:Onda Lucana® byAntonio Morena Da Potenza a Terranova fino a Matera, la perturbazione proveniente dai Balcani ha imbiancato quasi tutta la Regione Lucana, portando intenso freddo e in molti casi tante problematiche inerenti al ghiaccio. Le foto dei nostri collaboratori ci aiutano a capire lo... Continue Reading →

Facebook e il Giudizio Universale – di Roberto Pecchioli      — Riscossa Cristiana

Onda Lucana

L’essenziale è invisibile agli occhi, dice Antoine Saint Exupéry nel Piccolo Principe. Sembra che sia veramente così. È talmente sovrabbondante il flusso di immagini e informazioni che l’essenziale sfugge più di prima; ancor più viene meno il giudizio. Le reti sociali rafforzano tale convinzione. L’essenziale è l’incredibile miscela di censure, bugie e inganni nascosta nella massa informe di dati da cui siamo sommersi. Quello che stiamo per scrivere è tanto bizzarro che a molti sembrerà sufficiente una risata, o un commento salace sulla supposta stupidità delle macchine. Come sempre, la verità è più complessa e davvero inquietante. 

Un gruppo culturale formato su Facebook ha deciso di postare un breve testo filosofico accompagnato da un sintetico commento. Piacevolmente sorpreso dal gradimento degli utenti, l’amministratore del gruppo, per aumentarne la diffusione, lo ha trasformato in annuncio, unendo un’immagine del Giudizio Universale di Michelangelo. In quella forma, il contenuto è soggetto…

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