Creste di gallo al caprino e arancia su crema di zucca e perle di amaro lucano — Onda Lucana

Creste di gallo al caprino e arancia su crema di zucca e perle di amaro lucano Tratto da:Onda Lucana® by Carmela Digilio Ingredienti per 4 persone Per la pasta: -200gr di farina “00” -100gr di semola -40gr di vino bianco -90gr di latte Per la farcia: -200gr di formaggio caprino -1 arancia Staccia di Tursi... Continue Reading →

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Il Dalí lucano

Alchimie

Non so immaginare una location migliore di Matera per una mostra su Dalì.

Dal 01 Dicembre 2018 al 30 novembre 2019 nelle chiese rupestri di San Nicola dei Greci e Madonna delle Virtù è allestita una mostra da non perdere; la città lucana, futura capitale della cultura, accoglie le opere del genio catalano.

Quattro i temi cari all’artista che ne “La persistenza degli opposti” si susseguono nel percorso museale.

Quattro dicotomie, il tempo, millenario e fugace, l’involucro duro e il contenuto molle, la dialettica tra religione e scienza, la metamorfosi della realtà in surrealtà, accompagnano il visitatore nella conoscenza del maestro catalano, in una mostra unica nel suo genere e fortemente innovativa rispetto a tutte le precedenti esposizioni dedicate a Dalí.

ANSA 

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Vacanze di natale: le date regione per regione — Onda Lucana

Vacanze di natale: le date regione per regione Tratto da:Onda Lucana®by Piero Scutari Centro Studi Turistici Thalia Dopo il ponte di Ognissanti gli studenti italiani devono aspettare per le vacanze perché quest’anno l’8 dicembre cade di sabato quindi non potranno stare altri giorni a casa. Lo stesso discorso vale per il personale docente in servizio, […]... Continue Reading →

CARTELLATE DI NATALE

Onda Lucana

CARTELLATE DI NATALE

Tratto da:Onda Lucana®by Debora Bonavita

Ingredienti:

  1. – 1 kg. di farina 00;
  2. – 200 gr. di vino dolce;
  3. – 100 gr. d’olio evo;
  4. – 3 uova;
  5. – 1 pizzico di sale;
  6. – 2 l d’olio di semi di girasole o d’oliva;
  7. – 400 gr. di miele o vincotto;
  8. – Codette, gocce di cioccolata, pinoli o mandorle a piacere.

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana®by Dedora Bonavita.jpg Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana® by Debora Bonavita 2018

Procedimento:

Mettere la farina a fontana, versare al centro le uova, il sale e il vino dolce. Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una soluzione liscia. Compattare a palla, poi avvolgere in una pellicola e far riposare per mezz’ora.

Trascorso questo tempo, stendere l’impasto col mattarello o con l’apposita macchina, ottenendo delle sfoglie lunghe e sottili; tagliarle a strisce con la rotella. Chiudere ogni striscia ad intervalli tra indice e pollice e…

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Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

https://www.youtube.com/embed/videoseries?list=PL8AF_-nbgqD5El7--RgYo_zv8nwnL8LjS&hl=en_US Rivello Tratto da:Onda Lucana®byAntonio Morena Rivello Comune della Provincia di Potenza, questa foto mostra la compattezza di una cittadina in un labirinto di vicoletti su un’altura di circa 420 metri….vista dall’alto il perimetro del tessuto urbano assume le sembianze di una rondine in volo, tra i numerosi monumenti il nostro autore ci mostra la... Continue Reading →

Marco Rizzo ha cambiato per sempre la sinistra-sinistra

Onda Lucana

Marco Rizzo ha cambiato per sempre la sinistra-sinistra

Tratto da:Onda Lucana® by Marco Di Geronimo

Chiunque si ritenga comunista non può che essere disperato al giorno d’oggi. Che sia marxista-leninista o che provenga dalla genealogia togliattian-berlingueriana, le prospettive della sinistra-sinistra in Italia sono sempre più tragiche. E la lista per le europee che sarà guidata da Luigi De Magistris non risolverà la situazione.

Quest’anno però ha inaugurato una novità. E cioè ha sancito l’affermazione del Partito comunista di Rizzo nel mondo del comunismo subatomico. Il PC, gruppetto che sta riscuotendo una certa crescita sia social sia effettiva, è l’unico partito comunista italiano capace di far parlare di sé. E ha riscosso un risultato incoraggiante alle ultime elezioni politiche: una percentuale di poco inferiore all’1% in tutte le circoscrizioni in cui si è presentato.

48398822_1473919489410968_273224718197194752_n.jpgChe Rizzo non sia coinvolto nel dibattito nazionale sul frammentismo di sinistra…

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UNA CIOCCA DI CAPELLI

Onda Lucana

UNA CIOCCA DI CAPELLI

Tratto da:Onda Lucana ®by Antonio Lanza-Pescopagano (pz)

Una ciocca dei capelli tuoi

per te io la conservo ancora

mi dicesti pensami se puoi

tu mi ritroverai come allora.

Io ci sarò al sorgere l’aurora

Ti nutrirai del mio respiro

sarò nei tuoi sogni ogni ora

credimi non ti prendo in giro

L’amore in noi non morirà

né l’anima con i suoi sospiri

di gocce di rugiada si nutrirà

gioia sarà in noi e non deliri.

Tendi le braccia verso il cielo

Oltre le nuvole c’è l’azzurro

Librati leggera e senza velo

Ti mando il mio sussurro

Bacerò la ciocca di capelli

la stringerò tra le mie mani

ti ripetevo: come sono belli

sfioravi le labbra: a domani.

Quanti giorni, mesi e anni

io ho contato da quella sera

sapessi nel cuore gli affanni

per attendere la primavera.

Aspetterò tramonti dorati

Sotto il cielo pieno di…

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