PATATE DUCHESSE Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 600 gr. di patate; – 50 gr. di burro a temperatura ambiente; – 3 uova piccole; – 2 cucchiai colmi di parmigiano grattugiato; – noce moscata; – pepe nero; – sale. Preparazione: Lavate le patate e lessatele in acqua salata. Quando saranno cotte, spellatele, […]
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 
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