Polpo con limone e prezzemolo Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 1 kg di polpo già sbattuto; – il succo di 2 limoni; – prezzemolo tritato; – un pò di aceto; – olio extravergine di oliva; – sale. Preparazione: Pulite il polpo, eliminando dalla testa la sacca degli occhi, il becco... Continue Reading →
Il Basilico
Più che la salsedine, la crema sulla pelle, l’anguria e la grigliata, il fresco della notte ...il profumo dell’estate è in una foglia di basilico. (Fabrizio Caramagna)
Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana
Tratto da:Onda Lucana® byAntonio Morena Omaggio a Gerardo Renna, con la sua Banzi (PZ), i suoni e le tradizioni che ritornano nel tempo, segno di un passato carico di storia da salvaguardare e conservare nelle nostre memorie. Link utile: https://ondalucana.com/tag/gerardo-renna/ via Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana
LA GRANDE DISFATTA
LA GRANDE DISFATTA (pag. 543)
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
Cannae, 2 agosto 216 a. C.
Sulle due rive dell’Aufidus (Ofanto), in Apulia,
erano schierati per il combattimento
l’esercito punico, al comando del geniale Annibale
e quello romano al comando alternato
dei consoli, Lucio Paolo Emilio e Gaio Terenzio Varrone,
rispettivamente aristocratico e popolare.
Era una giornata calda e ventosa
molto fastidiosa per la tanta polvere
che dal terreno, battuto dagli zoccoli dei cavalli
e dagli appiedati, si sollevava!
Il comando supremo spettava a Varrone, che stringeva i tempi
per assicurasi un successo ritenuto certo!
Le forze romane (50.000-60.000) erano quasi il doppio
di quelle cartaginesi (30.000-35.000).
La battaglia si svolse a sud del fiume.
La massiccia fanteria legionaria romana
fece subito impeto
contro il centro dello schieramento nemico,
che ripiegò e s’incurvò sotto la poderosa pressione!
A questo punto Annibale lanciò contro i fianchi
della fanteria allungata…
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