Caserecce con rucola e cacio-ricotta lucano Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti per 2 persone: – 170 gr. di caserecce; – 8/10 pomodorini; – 2 fettine di prosciutto crudo; – rucola; – cacio-ricotta lucano; – olio extravergine di oliva; – sale. Preparazione: Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua; quando raggiungerà l’ebollizione, salatela... Continue Reading →
Italia un paese di guai … — Onda Lucana
Italia un paese di guai … Tratto da:Onda Lucana® by©Antonio Morena #poltrone #pettegolezzi #inciuci #iosono #tusei #egliè via Italia un paese di guai … — Onda Lucana
ODE AI PEPERONI
ODE AI PEPERONI pag. 501
Tratto da:Onda Lucana by Gerardo Renna
Di varia forma, specie e colori sono i peperoni.
Nell’orto crescon rigogliosi
e dell’ortolano sono una bella soddisfazione!
Fritti, da soli o col pomodoro,
sempre sono molto gustosi!
Anche di carne ripieni ed al forno cucinati
sono tanto prelibati!
Essiccati e poi fritti
sono buoni, perché anche croccanti!
E macinati
tanto colore e buon sapore
alle pietanze danno,
che più gustose diventano!
Dolci o piccanti
sempre al palato in ogni stagione
piacciono alle persone!
Bentivoglio (Bo), 14/7/19, ore 22,30 (in ospedale)
Tratto da:Onda Lucana by Gerardo Renna
Link utile:https://ondalucana.com/2019/08/29/le-belle-immagini-della-lucania-58/
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina tratta da Onda Lucana by Pina Chidichimo
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 