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Santi Medici Cosma e Damiano ad Alberobello

  https://www.alberobello.com/it/festa-patronale-santi-medici https://it.wikipedia.org/wiki/Cosma_e_Damiano Foto scattata da me qualche anno fa nella Basilica dei Santi Medici ad Alberobello in provincia di Bari

Pasta al forno ai formaggi — Onda Lucana

Pasta al forno ai formaggi Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. di pasta ( penne, fusilli..); – 150 gr. di mozzarella; – 150 gr. di fontina; – 80 gr. di burro; – 2 cucchiai di olio EVO; – foglioline di salvia fresca; – parmigiano grattugiato; – sale. Preparazione: Mettete... Continue Reading →

ODE ALLE MELANZANE

Onda Lucana

ODE ALLE MELANZANE pag. 502

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna

Viole, bianche, o di altro colore;

oblunghe, panciute,

sempre belle e buone sono le melanzane!

Con orgoglio e soddisfazione

nell’orto le vede crescere l’ortolano!

L’ortolano che tanta amorevole fatica fa

per le sue amate piante!

Alfin, quando mature sono, le raccoglie

e con grande soddisfazione

alla sua famiglia le porta,

quando è la loro stagione.

In vario modo cucinate,

specialmente alla parmigiana,

sempre sono molto buone

e gustose tutto l’anno!

Bentivoglio (Bo), 14/7/19, ore 22,50 (in ospedale).

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna

Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.

Immagine di copertina tratta da:Web.

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