Santi Medici Cosma e Damiano ad Alberobello
https://www.alberobello.com/it/festa-patronale-santi-medici https://it.wikipedia.org/wiki/Cosma_e_Damiano Foto scattata da me qualche anno fa nella Basilica dei Santi Medici ad Alberobello in provincia di Bari
Pasta al forno ai formaggi — Onda Lucana
Pasta al forno ai formaggi Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 400 gr. di pasta ( penne, fusilli..); – 150 gr. di mozzarella; – 150 gr. di fontina; – 80 gr. di burro; – 2 cucchiai di olio EVO; – foglioline di salvia fresca; – parmigiano grattugiato; – sale. Preparazione: Mettete... Continue Reading →
ODE ALLE MELANZANE
ODE ALLE MELANZANE pag. 502
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
Viole, bianche, o di altro colore;
oblunghe, panciute,
sempre belle e buone sono le melanzane!
Con orgoglio e soddisfazione
nell’orto le vede crescere l’ortolano!
L’ortolano che tanta amorevole fatica fa
per le sue amate piante!
Alfin, quando mature sono, le raccoglie
e con grande soddisfazione
alla sua famiglia le porta,
quando è la loro stagione.
In vario modo cucinate,
specialmente alla parmigiana,
sempre sono molto buone
e gustose tutto l’anno!
Bentivoglio (Bo), 14/7/19, ore 22,50 (in ospedale).
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina tratta da:Web.