Fiori di zucca ripieni e fritti — Onda Lucana

Fiori di zucca ripieni e fritti Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti: fiori di zucca; prosciutto cotto a fettine; fontina; olio di semi per fritti. Per la pastella: farina; acqua; sale. Procedimento: Iniziate a pulire delicatamente i fiori di zucca: eliminate le escrescenze spinose, eliminate il gambo, lasciandone giusto uno o due centimetri, staccate... Continue Reading →

CIAMBELLONE AL COCCO E MANDARINO — Onda Lucana

CIAMBELLONE AL COCCO E MANDARINO Tratto da:Onda Lucana by Pina Chidichimo Questo dolce è adatto per la colazione, o per il tè del pomeriggio nelle giornate invernali. Cocco e mandarino: due ingredienti che rendono questo dolce goloso e profumato. Ingredienti: 5 uova; 300 gr. di zucchero; 150 gr. di farina di cocco; 350g di farina... Continue Reading →

Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

Bernalda tra storia, sole e mare. Tratto da: Onda Lucana®byAntonio Morena Metaponto-Bernalda (MT), la sua spiaggia, il suo mare e i suoi simboli, tratto da repertorio d’archivio fotografico by Antonio Prudente, il quale ringrazio per la sua collaborazione e disponibilità, ed inoltre si ringrazia Vincenzo Caldarulo . via Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

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