Pizza con acciughe e origano

Onda Lucana

Pizza con acciughe e origano

Tratto da:Onda Lucana®byPina Chidichimo

Una pizza, realizzata con pochi ingredienti, ma di quelli giusti con: acciughe, origano e olio EVO. Facile da realizzare, da consumare per tutte le occasioni e le ore della giornata, una versione classica che può avere molteplici varianti a secondo del nostro personalissimo gusto, il mondo della pizza sempre fascinoso e stizzicoso molto amato dai grandi e dai bambini, che non finirà mai di appassionarsi.

Ingredienti:

  1. – Farina 00 gr. 600;
  2. – Lievito di birra gr. 12;
  3. – Acciughe sotto sale n°. 10;
  4. – Olio EVO;
  5. – Origano;
  6. – Sale gr. 10;
  7. – Acqua tiepida ml 400 ca.

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana®by Pina Chidichimo 2021

Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana® by Pina Chidichimo 2021.

Preparazione:

In una ciotola abbastanza capiente, inserite la farina; aggungete il lievito sciolto in un pò di acqua tiepida, un cucchiaio di olio, e iniziate ad impastare…

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