Fiori di zucca ripieni e fritti Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti: fiori di zucca; prosciutto cotto a fettine; fontina; olio di semi per fritti. Per la pastella: farina; acqua; sale. Procedimento: Iniziate a pulire delicatamente i fiori di zucca: eliminate le escrescenze spinose, eliminate il gambo, lasciandone giusto uno o due centimetri, staccate il pistillo […]
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 
Che buoni! Buon sabato 🙂
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Oggi li ho fatti con mortadella e fontina..buona serata Silvia 🙂
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