IL PETTIROSSO — Onda Lucana

IL PETTIROSSO Tratto da:Onda Lucanaby Gerardo Renna Un pettirosso in un dipinto ho visto. Bello era e vispo ed una macchia rossa in petto aveva. Molto bello era: sembrava proprio vero! Mentre lo guardavo, quasi il suo dolce cinguettio sentire mi sembrava! Su un ramo era, ma lì per lì per spiccare il volo stava!...

Ciambellone al bicchiere all’arancia

Onda Lucana

Ciambellone al bicchiere all’arancia

Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana

Preparazione:

1. – 4 uova;
2. – 6 arance;
3. – 2 bicchieri di zucchero + 4 cucchiai di zucchero .
4. – 2 biccheri e mezzo di farina;
5. – 1 bicchiere di olio di semi;
6. – 1 bustina di lievito per dolci.
7. – 2 bicchieri di succo di arancia;
8. – buccia grattugiata di arancia a piacere.

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana 2020

Procedimento:

Lavorate le uova con i due bicchieri e mezzo di zucchero per 10 minuti.

Aggiungete poco per volta, la farina setacciata, il succo e la buccia di arancia, l’olio e infine il lievito.

Fate sciogliere i 4 cucchiai di zucchero fino a formare un caramello, poi versatelo in uno stampo, e ricoprite le fette di arancia, di seguito trasferite il composto preparato sulle fette di arancia, mettete in forno, già caldo, a 180°…

View original post 60 altre parole