PEPERONI ARROSTITI ALLA LUCANA — Onda Lucana

PEPERONI ARROSTITI ALLA LUCANA Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo I peperoni arrostiti sono una vera prelibatezza, soprattutto se cotti direttamente alla brace, come in uso in molti paesi della Basilicata. Possono essere serviti come contorno a carni e salumi, o come antipasto su crostini di pane. Ingredienti per 4 persone: – 1, 5 kg di peperoni; […]

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