PEPERONI SOTT’OLIO — Onda Lucana

PEPERONI SOTT’OLIO Tratto da:Onda Lucana® by Carmelina Ladaga Ingredienti: – peperoni; – aceto; – acqua; – sale; – olio (di oliva o di semi di girasole). Preparazione: Lavare i peperoni,togliere i semi , il picciolo e i filamenti interni, quindi tagliarli a pezzi, cospargerli con un bel pò di sale e lasciarli così per circa... Continue Reading →

L’ULIVO

Onda Lucana

L’ULIVO

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna

Pianta millenaria,

che l’uomo ha sempre coltivato

con passione ed amore,

sollevando così anche il suo umore!

Simbolo di pace e fonte preziosa

di benessere!

Di uliveti bei tappeti grigio-verdi

sulla terra si estendono!

All’uomo sempre ha dato

i suoi buoni frutti, l’ulivo!

Le buone olive, che, variamente condite,

sempre buone sono da mangiare!

Ottimo olio danno anche,

che tanto salutare é

per l’alimentazione umana.

Un gusto divino

alle vivande sempre l’olio dà,

specialmente se accompagnato

da un bicchierotto di buon vino!

Castel Maggiore (Bo), 29/10/19, ore 17,37,

in macchina in via Lirone, di fronte alla piscina.

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna

Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.

Immagine di copertina tratta da Web:

https://it.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea

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