Pappardelle ai finferli (gallinacci) Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 280 gr. di pappardelle all’uovo; – 300 gr. di finferli; – 300 gr. di passata di pomodoro; – 1 cipolla; – 1 spicchio d’aglio; – prezzemolo tritato; – timo; – 20 gr. di burro; – 3 cucchiai di olio extravergine di oliva; […]
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 
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