Peperoni di Senise con le uova Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 800 gr. di peperoni freschi di Senise; – 4 uova; – 1 peperoncino; – olio extravergine di oliva; – sale. Preparazione: Lavate i peperoni, asciugateli, eliminate il picciolo, i semi e i filamenti interni, quindi tagliateli a listarelle. Metteteli in […]
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 
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