Risotto con verza e pancetta Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 320 gr. di riso per risotti; – 200 gr. di foglie di verza; – 120 gr. di pancetta affumicata; – 1 cipolla; – brodo di carne o vegetale; – 1/2 bicchiere di vino bianco; – 2 cucchiai di olio extravergine di […]
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 
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