Ben 12 milioni di persone non mangiano la pasta, soprattutto la sera, per paura di ingrassare e in un periodo in cui le diete iperproteiche sembrano andare per la maggiore, la domanda sorge spontanea: ma i famigerati carboidrati fanno ingrassare davvero? In realtà – fanno sapere i nutrizionisti – l’unica vera accortezza restano le porzioni:…
Carboidrati: quali scegliere per non ingrassare — DiLei

L’importante è non esagerare con la porzione e il condimento.
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