Qual è la dieta migliore del mondo?

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La più sana è sempre la nostra Mediterranea! A confermarlo anche quest’anno sono stati gli esperti della rivista statunitense U.S. News and world report che hanno stilato la classifica di 40 regimi alimentari, dalle diete tradizionali a quelle più di moda. Al secondo posto si piazza la dieta anti-ipertensione Dash, che spinge su frutta e verdura, limitando grassi, zuccheri e sale. In coda, invece, sono finite la dieta Dukan, troppo restrittiva, e la chetogenica, troppo complicata da seguire. La dieta mediterranea, ricca di verdure, cereali, frutta e olio d’oliva, migliora anche l’umore. Lo ha dimostrato una ricerca della Deakin University (Australia), che ha indagato i legami tra depressione e alimentazione. Lo studio australiano ha rilevato che chi comincia a seguire la dieta mediterranea diventa più allegro e ottimista, mentre nulla cambia nel campione abituato a un altro tipo di alimentazione.

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