BAVARESE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO — Onda Lucana

BAVARESE CON FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo Ingredienti per 8 persone: Per il pan di Spagna: 4 uova intere; 120g di zucchero; 15g di farina; 40g di fecola di patate. Per la crema pasticcera: 4 tuorli d’uovo; 70g di zucchero; 20g amido di mais; 250ml di latte; 1 baccello di vaniglia; scorza […]

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