PIZZETTE DI MELANZANA — Onda Lucana

PIZZETTE DI MELANZANA Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 10 pizzette – 1 grossa melanzana; – 150 gr. di mozzarella; – olive nere snocciolate; -filetti di acciughe sott’olio; – origano; – passata di pomodoro; – 2 uova; – farina; – pangrattato; – olio di semi per friggere; – sale. Preparazione: Togliete la melanzana, sbucciatela se […]

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