QUEL DOLCE SORRISO — Onda Lucana

Tratto dal romanzo : “QUEL DOLCE SORRISO” di Antonio Lanza In questi anni, ma particolarmente in questi giorni ho consolidato la mia convinzione che gli amici veri sono straordinari e meravigliosi, solidali e di una spiccata sensibilità. Per mio dispiacere per un po’ di giorni dovrò assentarmi, ma sono certo di avermi ancora e sempre […]... Continue Reading →

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DALLA “TAV” ALLA “TAP”…. — Onda Lucana

Tratto da: Onda Lucana®byAntonio Morena L’Italia dall’infinito buco… si scava in tutte le direzioni da Nord a Sud senza sosta,ma poi per concludere cosa? via DALLA “TAV” ALLA “TAP”…. — Onda Lucana

Basiliski Roots-Live in Terranova di Pollino — Onda Lucana

https://www.youtube.com/embed/oWRcVq-zNdw?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent Basiliski Roots-Live in Terranova di Pollino Tratto da: Onda Lucana®by©Antonio Morena Terranova di Pollino (pz) , il giorno 12 agosto, Basiliski Roots live nella cittadina Lucana nel cuore del Parco Nazionale del Pollino. Da Satriano di Lucania al mondo delle sonorita’ sofisticate in versione reggae. La band formata da sei elementi tutti originari di... Continue Reading →

UN POPOLO DI: SANTI, POETI, NAVIGATORI E… EMIGRANTI — Onda Lucana

UN POPOLO DI: SANTI, POETI, NAVIGATORI E… EMIGRANTI Tratto da:Onda Lucana® by Angelo Ivan Leone-Docente di storia e filosofia presso Miur Il viaggio che gli Italiani hanno fatto peregrinando l’intero Vecchio Continente è plurimillenario. Se però s’intende analizzare i motivi storici di questa dipartita dal Bel Paese per quanto concerne gli ultimi 4 secoli della... Continue Reading →

POLLO AL FORNO CON PATATE E AROMI — Onda Lucana

POLLO AL FORNO CON PATATE E AROMI Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: -1 kg di pollo; – 800g di patate; – 2 spicchi di aglio; – peperoncino secco sbriciolato; – prezzemolo; – rosmarino; -olio extravergine di oliva; – sale e pepe. Preparazione Pulite il pollo, bruciacchiate la peluria sulla fiamma... Continue Reading →

Ferretti con la mollica — Onda Lucana

Ferretti con la mollica Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo I ferretti con la mollica sono un piatto classico della tradizione gastronomica lucana. Possono essere conditi anche con sughi di carne e non. Ingredienti per 4 persone: 400g di ferretti; 100g mollica di pane; 70g di pecorino di Moliterno; 1 spicchio d’aglio; prezzemolo q.b; 50g di lardo […]... Continue Reading →

U FATTOR — Onda Lucana

U FATTOR Tratto da:Onda Lucana®by Giuseppe Surico Assij da penombr d na curtin d sacch , nu uem’n c’rrut. Buongiorn a s’gn’rij d’sciamm tutt nuij. Ierm ass’ij: uem’n,femm’n e criatur apprijss e salarij’t, stav’n pur i sciurnatijr ched matin d nu dolg autunn. “Buongiorn a vu” ruspunnij cus uem’n ca vosc s’cur, da c omandand... Continue Reading →

I TANTI BENEFICI DEI CETRIOLI (The Many Benefits Of Cucumber)

La ForzaDellaNatura's Blog

I cetrioli sono un alimento altamente alcalinizzante e idratante e sono ricchi di sostanze nutritive come vitamine A, C, K, magnesio,silicio e potassio.

I cetrioli sono anche ricchi di antiossidanti ed enzimi come l’erepsinache aiuta a digerire le proteine ​​e distruggere i parassiti e le tenie.

L’alto contenuto di clorofilla e lignano nella pelle del cetriolo lo rende un ottimo alimento anti-cancro e può essere particolarmente utile nel ridurre il rischio di tumori correlati agli estrogeni come il cancro della mammella, dell’utero, della prostata e dell’ovaio.

L’alto contenuto di fibre dei cetrioli lo rende un ottimo rimedio per la stitichezza aggiungendo massa e idratazione direttamente al colon. I cetrioli sono anche uno dei migliori diuretici naturali in circolazione, aiutando l’escrezione dei rifiuti attraverso i reni e contribuendo a dissolvere gli accumuli di acido urico come i calcoli renali e della vescica.

Hanno meravigliosi benefici anti-infiammatoriche…

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Acquasale

Onda Lucana

Acquasale

Tratto da:Onda Lucana® by Roberto Pomarico

Ingredienti per 2 persone :

  1. – 2 fette belle grandi di pane raffermo;
  2. – 2 uova;
  3. – olio EVO;
  4. – 1 spicchio d’aglio (o 1/2 cipolla);
  5. – 2 peperoni secchi;
  6. – 1 peperoncino secco;
  7. – sale.

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana®by Roberto Pomarico 2019 Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana® by Roberto Pomarico 2019

Preparazione:

Pulite i peperoni secchi e il peperoncino di seguito fateli soffriggere nell’olio; poggiateli in un piatto, salateli e fateli raffreddare.

Inserite un po’ di olio in una casseruola con l’aglio a pezzetti (o la cipolla) e fate soffriggere il tutto. Versate 1/2 litro di acqua e chiudete rapidamente con un coperchio; quando inizia a bollire unite le uova, un pò di sale e mescolate.

Ponete in ogni piatto, una fetta di pane e l’uovo, cospargete con i peperoni cruschi e il peperoncino sbriciolati, quindi servite , accompagnando con un buon bicchiere di vino di…

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Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

https://www.youtube.com/embed/v5PBOD7r5So?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent Rionero in Vulture Tratto da:Onda Lucana®by©Antonio Morena Rionero in Vulture (pz), cittadina medio grande dell’area Vulture-Melfese, situata ai piedi del Monte Vulture , gode di una posizione geografica favorevole per gli scambi commerciali e non . Dominata prima dai romani visibili resti archeologici nei pressi della fiumara di Ripacandida, l’insediamento agricolo termale nella loc.... Continue Reading →

COME UN POETA

Onda Lucana

COME UN POETA

Tratto da:Onda Lucana ®by Antonio Lanza-Pescopagano (pz)

Vorrei scriverti una poesia

ma trovare le parole giuste

e quando la leggi sarà festa

io sogno che tu diventi mia.

Vorrei trovare le frasi belle

come suono lieve di violini

per indicare il tuo cammino

che a me ti porta come stella.

La melodia di una canzone

vorrei sentire mentre scrivo

perché il cuore non sia privo

di una profonda ispirazione.

L’affiderò ad un alito di vento

senza il sigillo, solo un segno

per non turbare i tuoi sogni

dei miei profondi sentimenti.

Leggila distesa sul tuo letto

e ripeti le parole una ad una

intorno a te non c’è nessuno

se mi vuoi guarda il soffitto.

Sarai tu padrona della scena

io aspetterò una tua carezza

sognerò sul viso la dolcezza

che consola un cuore in pena.

Io sto piangendo, e sono triste

non sarò mai come…

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