A “sckanata” Tratto da:Onda Lucana®by Carmelina Ladaga Je fatta cu a farnina cu l’acqua e cu livatu, je tonna e sckuccata, inda u stiavuccu arravugliata, cu a cruscka je a muddica: che sckanata,binirica! Nu nnà ma scurdà mica, ca sckanata veni ra spica, ra fatiha ru ualanu ca semmina, meti je pisa u granu, vai, macina, […]
Basilicata Da Amare by Pina Chidichimo 
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