PETTO D’ANATRA AL MIELE Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo Ingredienti per 4 persone: 4 petti d’anatra; 1 scalogno; 50g di miele; 2 cucchiai di aceto di mele; -sale q.b. Procedimento Cuocete i petti d’anatra con il lato della pelle verso il fondo della padella senza grasso, dopo 5 minuti di cottura praticate lo stesso procedimento dall’altro […]
Petto d’anatra al miele — Onda Lucana

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