Il Falsario — Onda Lucana

Il Falsario Tratto da: Onda Lucana® by Emilio Basta da Venosa Il vero poeta È colui che naviga Onde marine mai dome Non colui che si ritiene Scrittore e poeta- navigato E verseggia così: “Non rubatemi i colori del mistero che ho racchiuso dentro una conchiglia”. Il sedicente poeta, ignora L’avermi rubato il cielo spogliandolo... Continue Reading →

U “CAPPOTT’ A RROT’ “ (IL CAPPOTTO A RUOTA, OVVERO IL TABARRO) E U PASTRAAN’ (IL PASTRANO) — Onda Lucana

U “CAPPOTT’ A RROT’ “ (IL CAPPOTTO A RUOTA, OVVERO IL TABARRO) E U PASTRAAN’ (IL PASTRANO) Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna Il cappotto a ruota era un mantello nero da uomo, che in passato indossavano, avvolgendosi, i nostri nonni o i nostri genitori. Lo indossavano, coprendosi anche il collo e metà del viso,... Continue Reading →

Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

Tratto da:Onda Lucana® byAntonio Morena Lagonegro (pz), i conventi che risalgono all’epoca dei Francescani sotto l’ordine dei Cappuccini, sicuramente, in Lucania rientra il Convento di Santa Maria degli Angeli. Edificio storico risalirebbe al periodo dell’IX secolo, su un impianto remoto Benedettino. Oggi si presenta con un corpo di fabbrica aggiunto ed ambienti ben definiti per... Continue Reading →

Spaghetti al baccalà

Onda Lucana

Spaghetti al baccalà

Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzo Armentano

Ingredienti per 4 persone

  1. – 360 grammi di spaghetti;
  2. – 400 grammi di baccalà già ammollato;
  3. – latte quel quanto che basta per sbollentare il baccalà;
  4. – 2 spicchi di aglio;
  5. – olio extravergine di oliva;
  6. – prezzemolo;
  7. – sale e pepe quanto basta;
  8. – mezzo bicchiere di vino bianco secco;
  9. – 4 pomodori pachino.

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana®by Vincenzo Armentano.jpgPreparazione:

Iniziate con il prendere il baccalà già morbido, mettetelo in una casseruola, ricopritelo con il latte e fatelo sbollentare per una decina di minuti. A questo punto  lavoratelo togliendo la pelle e le eventuali spine, con le mani con attenzione cercate di non sminuzzarlo troppo.

In una padella antiaderente, versateci un filo d’olio, due spicchi d’aglio con la camicia e i pomodori; rosolate appena e sfumate con il vino, facendo evaporare il tutto, lasciate riposare 5 minuti, quindi aggiungete il baccalà e il…

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Kubica torna in F1: s’avvera il sogno in Williams

Onda Lucana

Kubica torna in F1: s’avvera il sogno in Williams

Tratto da:Onda Lucana® by Marco Di Geronimo

Ce n’è voluto, ma il lieto fine è arrivato. Robert Kubica ritorna in F1 dopo sette anni di assenza. Il miracolato dall’incidente rallystico ad Andora, dopo una riabilitazione lunghissima e mille dubbi e sussurri, sarà al via del campionato 2019 alla guida di una Williams.

La storia di Robert Kubica ha da sempre appassionato chiunque segua la Formula 1. Il pilota polacco era uno dei giovani più promettenti della sua generazione (quella di Hamilton e Vettel). Aveva corso nella BMW Sauber, accartocciandosi nel GP di Montréal del 2007. La stessa pista sulla quale, esattamente un anno dopo, avrebbe colto la sua unica vittoria in carriera. E dopo alcuni GP alla guida della Renault-Lotus, il grande traguardo: la firma per la Ferrari.

Già: se non fosse stato per l’incidente che…

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