Orecchiette con ragù di funghi rositi Tratto da:Onda Lucana®by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: -320 g. di semola di grano duro; – acqua; Per il ragù: – 200 g. di carne di vitello tritata; – 200 g. di funghi rositi già puliti; – 350 g. circa di passata di pomodoro; – 1 […]
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