Caprese di radicchio con provola affumicata — Onda Lucana

Caprese di radicchio con provola affumicata Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo Un secondo sicuramente da provare, in una piacevole serata con gli amici. Ingredienti per 4 persone: 4 piante di radicchio rosso; 2 provole affumicate; 100g di burro; 100di pecorino di Moliterno; -sale e pepe q.b; Procedimento Lavate le piante di radicchio , fatelo scolare e […]

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