Scamorza con porcini e tartufo — Onda Lucana

Scamorza con porcini e tartufo Tratto da:Onda Lucana® by Roberto Pomarico Ingredienti per 2 persone: -1 scamorza; -5/6 funghi porcini; -1 tartufo; -1 spicchio d’aglio; -burro; -olio EVO; -sale. Procedimento: Pulite i funghi porcini, eliminando il terriccio con un coltello o un panno umido, quindi tagliateli a pezzetti. In una padella con un l’olio fate […]

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