Spaghetti con alici fresche e pomodorini — Onda Lucana

Spaghetti con alici fresche e pomodorini Tratto da:Onda Lucana®by Nicola Gallo Gli spaghetti con alici fresche e pomodorini è un primo piatto leggero e gustoso che fa venire in mente l’estate. Ingredienti per 4 persone: 400g di spaghetti; 500g di alici; 1 spicchio d’aglio; 200g di pomodorini freschi; 4 cucchiai di olio extravergine; un ciuffetto... Continue Reading →

Magliette rosse e non…. — Onda Lucana

Magliette rosse e non…. Tratto da:Onda Lucana®by©Antonio Morena e Ivan Larotonda Magliette rosse per una sinistra a rosso fisso, ma questo non si intenda in senso ideologico, bensì come riserva, a secco di idee, ormai sempre più lontana dal mondo reale. Chiusa in se stessa, boriosa e irragionevole più che mai. Incapace del confronto democratico,... Continue Reading →

Alette di pollo alla pizzaiola — Onda Lucana

Alette di pollo alla pizzaiola Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo Ingredienti per 4 persone: – 1 kg di alette di pollo; – 4 grossi pomodori maturi; – 2 spicchi di aglio; – prezzemolo; – origano; . olio extravergine di oliva; – sale. Preparazione: Pulite le alette, elimando la peluria se fosse presente, lavatele bene,... Continue Reading →

U FATTOR — Onda Lucana

U FATTOR Tratto da:Onda Lucana®by Giuseppe Surico Assij da penombr d na curtin d sacch , nu uem’n c’rrut. Buongiorn a s’gn’rij d’sciamm tutt nuij. Ierm ass’ij: uem’n,femm’n e criatur apprijss e salarij’t, stav’n pur i sciurnatijr ched matin d nu dolg autunn. “Buongiorn a vu” ruspunnij cus uem’n ca vosc s’cur, da comandand m’l’t’r... Continue Reading →

Lo scioglimento dei ghiacciai e dell’attuale ordine geopolitico — la disillusione — Onda Lucana

La geografia ha spesso e volentieri influenzato le decisioni e le strategie delle politiche di condottieri e intere nazioni. Elementi naturali come fiumi e catene montuose hanno separato stati e culture delineando così confini ben precisi. La geografia e le condizioni climatiche sono sempre state protagoniste indiscusse della storia e della politica mondiale. Al giorno... Continue Reading →

Il mare ci rende felici

Creando Idee

Il mare fa bene alla salute, sia a quella fisica che a quella mentale: le persone che vivono vicino al Grande Blu, infatti, sono più felici, rilassate e godono di una salute maggiore. Lo ha dimostrato un team di ricerca, che ha condotto un approfondito studio sui dati di 48 milioni di britannici. Gli scienziati, coordinati dal dottor Benedict Wheeler, dopo aver raccolto le risposte a un questionario su scala nazionale hanno diviso i partecipanti in base al dato indicato sulla salute, che poteva essere “buona”, “abbastanza buona” o “non buona”. Incrociando questi dati con quelli degli indirizzi di residenza è emerso chiaramente il beneficio di abitare a due passi dal mare. Coloro che vivevano entro un chilometro dal Grande Blu infatti, in media mostravano un tasso di salute superiore rispetto a chi viveva nell’entroterra perché il mare fa bene alla salute? Quello inglese, innanzitutto, non è il primo…

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