Monticchio Laghi (Potenza) — Italia

Monticchio Laghi è una località della Basilicata situata tra due comuni, quello di Atella e Rionero in Vulture, in provincia di Potenza ed è nota soprattutto per lo spettacolo offerto dai suoi laghi. Monticchio ha origini storiche di cui non si ha conoscenza certa. Tra le prime popolazioni ad insediarsi in questo territorio furono i […]... Continue Reading →

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STULITË E PLLATËNIT – Il corredo del costume tradizionale femminile di Plataci — Onda Lucana

STULITË E PLLATËNIT – Il corredo del costume tradizionale femminile di Plataci Tratto da:Onda Lucana® by Kosta Costa Bell All’ingente patrimonio culturale e folkloristico di Plataci appartiene, tra l’altro, anche il costume femminile che ha, in sé, un grande valore socio-antropologico perché rappresenta una importante identificazione con la propria tradizione popolare e rinsalda un forte... Continue Reading →

ALICI AMMOLLICATE — Onda Lucana

ALICI AMMOLLICATE Tratto da:Onda Lucana®by Nicola Gallo Le alici ammollicate sono un piatto tipico ,leggero e particolarmente gustoso, delle regioni dell’Italia meridionale. Si preparano in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. Ingredienti per 4 persone : 1kg di alici di media grandezza; 500g di mollica di pane raffermo; 10 pomodorini; 1 spicchio di aglio; 1... Continue Reading →

CHE COSA SI INTENDE PER SINDROME METABOLICA? — Onda Lucana

CHE COSA SI INTENDE PER SINDROME METABOLICA? Tratto da:Onda Lucana® by Dott. Francesco Nicola Riviello Genetista e Nutrizionista Oggi la Sindrome Metabolica è una vera emergenza nell’ambito clinico-nutrizionale. Quando una persona presente 3 dei seguenti segni e sintomi si può parlare di Sindrome Metabolica: 1. Obesità viscerale: definita come circonferenza ombelicale nelle donne ≥ 80 […]... Continue Reading →

Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

Tratto da:Onda Lucana by Antonio Morena Panorami di Lucania sempre molto spartani e ben definiti nell’insieme omogeneo dei colori, in questo caso foto scattate nel Comune di Rionero in Vulture (pz). Lunga storia di una terre remota famosa per essere nel tempo popolata da antiche genti per poi arrivare fino ad oggi ad essere un... Continue Reading →

Dieta contro la pancia gonfia: 7 cibi che funzionano — DiLei

Sognate un ventre piatto e una silhouette perfetta? Allora provate la dieta contro la pancia gonfia, assaporando i cibi che eliminano il gonfiore e drenano i liquidi. Nessuna donna è immune dal gonfiore addominale, nemmeno le super top o i vip che postano foto in bikini su Instagram. Allora come fanno ad avere sempre una… via... Continue Reading →

Sedazione ed intubazione tracheale: evadere dai luoghi comuni — Triggerlab

Onda Lucana

Diffondo e condivido fedelmente il post del Dott. Giuseppe Natalini, perchè offre notevoli spunti di riflessione per chi assiste i pazienti intubati e ventilati meccanicamente. La fonte ufficiale e originale è al seguente link: http://www.ventilab.org/2018/07/29/sedazione-ed-intubazione-tracheale-evadere-dai-luoghi-comuni/

Buona lettura!

La sedazione nel paziente con intubazione tracheale è una profezia che si autoavvera. Esiste infatti la credenza che il paziente intubato debba ricevere una qualche forma di sedazione per poter tollerare la presenza del tubo tracheale. E da questa convinzione, che nasce da un pre-giudizio, si giunge alla somministrazione routinaria di sedazione, la quale a sua volta rende paziente e curanti dipenti da essa.
Se ripenso alla mia pratica clinica quotidiana, ed a quanto si può leggere nella letteratura medica, constato invece che l’eliminazione della sedazione nel paziente intubato non solo è 1) possibile ma 2) migliora la qualità e  3) aumenta l’efficacia delle cure intensive.

Non…

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Le belle immagini della Lucania — Onda Lucana

https://www.youtube.com/embed/0-pF9JlobDc?version=3&rel=1&fs=1&autohide=2&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent Tratto da:Onda Lucana®by©Antonio Morena Terranova di Pollino, Provincia di Potenza tra i Comuni dell’area del Parco Nazionale del Pollino, cittadina posta lungo i confini sulla Calabria.La sua Storia , i suoi Monumenti e luoghi d’interesse ed i suoi Luoghi di interesse naturalistico riempiono le pagine più remote ed incantevoli fino ai nostri giorni. Paese... Continue Reading →

Fettine di melanzane al forno

Onda Lucana

Fettine di melanzane al forno
Ingredienti per 4 persone:

  1. 4 melanzane medie;
  2. 3 peperoni;
  3. 5pomodori perini;
  4. 2 peperoncini verdi;
  5. 3 spicchi di aglio;
  6. olio extravergine di oliva;
  7. sale.

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo.jpg Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo 2018

Procedimento
Lavate e tagliate a pezzettini i peperoni, peperoncini; lavate anche i pomodori,
sbucciateli e riduceteli a dadini. Sbucciate l’aglio e tagliatelo a fettine.
Eliminate il picciuolo alle melanzane, lavatele, tagliatele e fette non troppo sottili,
incidetele con tagli a reticolato, poi mettetele in una teglia da forno unta di olio, in modo
da formare un unico strato. (se la teglia non dovesse contenere tutte le melanzane, potete usarne due, oppure formare due strati).
Cospargete le fette di melanzane con i dadini di ortaggi e le fettine di aglio, salate e
irrorate con abbondante olio. Mettete nel forno a 180°, precedentemente preriscaldato,
per circa…

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San Rocco, il verde pellegrino — “annotazioni di varia misura e ispirazione”

Onda Lucana

CULTURA:

La popolarità di San Rocco, cui sono dedicate in Italia più di tremila chiese e cappelle mentre ventotto Comuni e trentasei frazioni ne portano il nome, è dovuta soprattutto al suo ruolo di protettore contro la peste, che colpi ripetutamente la nostra penisola fino al XVII secolo. Oggi, sconfitta la peste, lo si invoca ancora nelle campagne contro le malattie epidemiche e le catastrofi naturali. Ma Rocco è anche protettore degli animali più umili e degli armenti, tant’è vero che in molti paesi, il 16 agosto, si usa benedirli sui sagrati delle chiese.

Simbolo dei pellegrini, San Rocco è raffigurato con il cappello largo, un mantello a mezza gamba e con in mano il bastone del viandante, al quale è appesa la zucca che contiene l’acqua.

Diversamente da altri santi medievali molto popolari, come Antonio da Padova o Caterina da Siena, su Rocco si hanno poche notizie certe perché…

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U frisch

Onda Lucana

Tratto da:Onda Lucana®by Giuseppe Surico

U frisch.                                                                                     Il fresco

D sti tijmp.                                                                          di quest tempi

quand iè bell.                                                                    quando è bella

a s’r nanz c’s.                             …

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