I FIGLI DEL SOLE
Immagine tratta daWebby Ivan Larotonda
Tratto da:Onda Lucana by Ivan Larotonda
I figli del Sole-parte prima
Nell’odierno immaginario collettivo gli europei, dopo essere stati sottoposti ad un rituale quaresimale della durata di ben settanta anni, risultano a tal punto ridotti al mutismo penitenziale da celarsi dietro un indefinito aggettivo geografico, Occidentale. Pur di farli scomparire, come insieme di popoli dalla ben definita nazionalità, è stato inventato di tutto; dalla negazione stessa della Patria Nazionale, in luogo della quale si è imposto di chiamarla, immancabilmente e definitivamente, Paese, (come se si trattasse dell’ultimo dei villaggi), per poi diluirne i componenti, gli autoctoni, in mezzo a miriadi di individui provenienti da ogni angolo del pianeta. Ridurre, alla maniera di Metternich, un continente e una civiltà intera, che dovrebbe chiamarsi ancora e sempre, e questo sì a ragione, romana e cristiana, ad un generico “Occidente” vuol dire buttare nella cloaca maxima della storia…
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Fettuccine con prosciutto, piselli e panna.
Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo 2018
Fettuccine con prosciutto, piselli e panna.
Tratto da:Onda Lucana® by Pina Chidichimo
Ingredienti per 4 persone:
- 250g di fettuccine all’uovo;
100g di prosciutto cotto a dadini;
100g di piselli;
150 ml di panna da cucina;
2 cucchiai di olio evo;
50 g di burro;
rosmarino tritato;
2 cucchiai di parmigiano grattugiato;
sale.
Procedimento
In un pentolino con acqua salata lessate i piselli, quindi scolateli. In una padella fate rosolare il rosmarino tritato con l’olio e il burro, aggiungete i piselli e il prosciutto cotto e fate insaporire qualche minuto; unite la panna, regolate di sale e tenete in caldo.
Nel frattempo portate ad ebollizione una pentola con acqua abbondante salata e fatevi lessare le fettuccine. Scolatele al dente e trasferitele nella padella del sughetto preparato. Mettete di nuovo sul fuoco, aggiungete il parmigiano e fate mantecare per un…
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L’AMORE (2)
Immagine tratta da Web.
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
L’AMORE (2)
L’amore è un qualcosa che
piano o improvviso
ti accende il cuore
con un sorriso!
Spesso ti fa star male….,
ma, ancor più spesso,
è un toccasana
che di colpo o piano
spazza via la malinconia
e l’animo t’invade d’allegria!
L’amore t’induce
ad una vita migliore:
più buono tu diventi,
se l’amore ti prende.
Con l’amore sei anche più bello,
ché sempre
t’illumina una stella…!
Funo di Argelato, luglio 2004
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
