Tratto da: Onda Lucana®byAntonio Morena
Metaponto,voglia di mare, si ringrazia l’autore Giuseppe Innocenzo Liccese per l’invio di questi due scatti fotografici.
Come diceva il poeta:“Perché non c’è niente di più bello del modo in cui tutte le volte il mare cerca di baciare la spiaggia, non importa quante volte viene mandato via”.
(Sarah Kay)
Tagliata di pollo con rughetta e pomodorini
Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo
Freschezza, gusto, salute, sono gli esatti aggettivi per una portata di carni bianche quali: (tacchino, pollo, coniglio) che arricchiscono la nostra dieta. Indispensabili al nostro organismo in quanto contengono quelle proteine nobili tassello fondamentale per il nostro metabolismo muscolare. Come tanti piatti tipici anche questo rientra nel circuito di quei classici che sono sempre alla portata di tutti.
Ingredienti:per due persone:
Procedimento:
Disossate le cosce di pollo senza togliere la pelle. In una padella antiaderente ponete con un pizzico di sale il tutto, portate ad una certa temperatura utile, aggiungete le cosce di pollo fatele cuocere 10 minuti per ogni lato.
A cottura ultimata toglietele dalla padella e tagliatele a fette. Posatele nel piatto, contornandole con…
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Immagine fornita dall’autore
TERRORISMO DI GUERRA
Tratto da:Onda Lucana® by Angelo Ivan Leone-Docente di storia e filosofia presso Miur
Il bilancio finale della battaglia aerea scatenata sui cieli inglesi nell’estate-autunno 1940 fu di 915 caccia persi da parte della RAF e di 1733 aerei per la Luftwaffe. Queste cifre indubbiamente elevatissime sono ben poca cosa se le mettiamo a confronto con le decine di migliaia di vittime civili che la barbarie nazista decretò. Più di 40 mila morti, 50 mila feriti gravi e oltre un milione di abitazioni distrutte: sono queste le tragiche cifre che danno l’idea reale del tributo di sangue a cui gli inglesi andarono incontro per non aver piegato la loro nazione alla schiavitù hitleriana. Furono rase al suolo intere città inglesi. Tra queste le più importanti furono Conventry e Birmingham.
La distruzione della prima di queste città, Conventry, fu paragonabile per atrocità a quella…
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Immagine tratta da repertorio Web
L’ AMORE (1)
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
Qual forza misteriosa
ogn’or t’assale
e a sé t’incatena imperiosa!
Ti rapisce e non ti accorgi,
ché dolce, invisibile
è la sua forza!
Di smaniosa voglia
il cuor t’invoglia!
Al piacer forte agogna
la vittima, senza vergogna!
Più niente vedi
se da esso sei preso!
Solo lei
che sempre più bella vedi.
Lei che desioso ami
e che smanioso brami.
Cruente battaglie
nei cuori accende
che fra il desiderio e il freno
dibattonsi senza tregua…!
Banzi, luglio ’67
Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna
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