COSTOLETTE DI MAIALE AL FORNO CON PATATE

Onda Lucana

COSTOLETTE DI MAIALE AL FORNO CON PATATE

Tratto da:Onda Lucana by Pina Chidichimo

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo 2017_edited_e.jpg Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo 2017.

Le costolette di maiale sono un piatto rustico e saporito. Accompagnate da contorni di patate, verdure o semplice insalata verde, diventano un secondo piatto o una cena particolarmente gustosi.

iNGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • 4 costolette di maiale;
  • 1 kg di patate;
  • 2 spicchi di aglio;
  • prezzemolo;
  • alloro;
  • 1 peperoncino secco;
  • olio extravergine di oliva;
  • pepe;
  • sale.

Preparazione:

Sbucciate le patate, lavatele, asciugatele e tagliate a spicchi. Mettele in una terrina, unite il prezzemolo e il peperoncino tagliati grossolanamente, l’aglio a fettine e le foglie di alloro spezzettate.

Condite con sale, pepe e olio. Disponete uno strato di patate in una teglia da forno unta con poco olio, adagiatevi le costolette di maiale salate leggermente da entrambi i lati.

Coprite con le patate che vi sono avanzate,per…

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Le belle immagini della Lucania

Onda Lucana

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo 2017_edited.jpg Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Pina Chidichimo 2017.

Tratto da:Onda Lucana by Antonio Morena

La foto inviataci da Pina Chidichimo  e’ semplicemente spettacolare, semplice e nel contempo armoniosa.Il paesaggio naturale mostrato incantevole è il gruppo montuoso dell’Appennino Lucano Meridionale con il suo Massiccio del Pollino scrigno di sezioni arborate di notevole pregio forestale e di fauna selvatica protetta secondo le leggi in vigore come la: LEGGE 11 febbraio 1992, n. 157

(GU Serie Generale n.46 del 25-02-1992 – Suppl. Ordinario n. 41)

Per cui un infinito mondo senza uguali ma come diceva la famosa promozione “da scoprire”.

Tratto da:Onda Lucana by Antonio Morena

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LA NEVE

Onda Lucana

YFMCTCFZENZBMIB.20160121182239_e.jpg Immagine tratta da web.

Tratto da:Onda Lucana by Gerardo Renna

LA NEVE

Lenta
scende
dal cielo grigio.

Volteggia
per l’aria mesta (*)

Leggera
s’adagia
sulla terra stanca.

Ogni cosa copre
e imbianca.

Bella o brutta,
buona e cattiva:
tutto ora è sepolto
sotto la bianca coltre!

Tutto è soffice ed ondulato:
ogni asperità
col suo bianco manto
la neve ha cancellato!

Tutto or più bello e radioso appare
in questo vasto mare di bianco!

Ogni essere,
cheto, nella sua tana se ne sta!

Banzi, febbr.’67

(*) l’aria mesta: il grigio dà una parvenza di tristezza.

Tratto da:Onda Lucana by Gerardo Renna

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LE NOSTRE MAMME (1)

Onda Lucana

rose-3121239_960_720.jpg Immagine tratta da repertorio Web

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna

LE NOSTRE MAMME (1)

Belle, rosee, soffici, morbide e prosperose
delizie sono ogni ora!

Ogni volta che una donna incontriamo,
quelle che per prima e di più guardiamo
sono le sue belle menne!

Dopo il viso,
subito il bel seno ammiriamo!

Quando, poi, nuda la vediamo,
quelle che più desideriamo,
oltre le labbra, la lingua e la calda fica,
sono le menne!

Le menne, che la bocca ci riempiono
di calda, soffice e morbida carne polposa.

Le menne che ci procurano tanto piacere delizioso!

Un piacere immenso!

Un piacere tanto godevole
che in bocca sempre le vogliamo tenere!

Con le menne in bocca
indescrivibile è il nostro piacere!

Funo di Argelato, 16 giugno 2015, ore 21,35, in via Bellini, 4 (terzo piano)

Tratto da:Onda Lucana® by Gerardo Renna

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